螺旋和面机ITALICO +

在面包店 披萨面团 固定的碗

ITALICO +混合质量之间的联盟,创新和意大利比安奇RAPIDA的传统。它与新技术和材料设计,保证一个杰出的价格和质量之间的关系。最新一代的螺旋搅拌机有真正的创新设计。ITALICO +设计工匠和工业面包店。它具有手动或全自动工作程序。完全可移动基础使得维护简单和快前所未有的!非凡的结果在混合阶段和出色的可靠性保证碗与齿轮箱传动,圆形打破酒吧和宽螺旋用具。面团的水化百分比从40%降至70%。ITALICO +坏了旧的施工方法使螺旋混合器现代、舒适的使用,100%的意大利制造。技术特点•钢筋焊接钢结构•Stainelss钢碗,中央断裂酒吧和旋臂•弓换向速度1日•碗和旋臂的两个汽车•两个速度旋臂和碗盖气体活塞•••冲动按钮保护电动机制动装置•中央打破酒吧圆形•头罩在ABS•内部和外部的防锈油漆•广场钢筋碗边境•齿轮箱驱动碗•面团加热低劣度4°C•节省标题滑轮组•汽车节省系统•分钟hydratation 42%•可拆卸电气系统•设计非常简单和短维护•由于完全可移动基地(技术)•碗盘•全自动工作程序••低压电气控制安装在castor和水准的脚