流化和液体产品工业越来越多地采用加热板,管状或刮擦的表面热交换器,然后冷却和无菌填充物,采用连续的巴氏灭菌和灭菌过程。在这些设备中,液体和结层(结面)的慢速和不均匀加热,部分液体和结层(结面)是依赖常规传输方法的典型问题。可以通过使用Stalam的“ RF/L”设备来消除所有这些问题,该设备是专门为在液体和其他流化(即可泵送)产品的管中的连续巴氏消毒和灭菌而设计的,即使使用悬浮的颗粒物。爱游戏ayx守望先锋“ RF/L”系统可确保高生产率和能源效率水平,出色的产品质量,充分保证微生物失活,最小可能修改产品感知和物理化学特性。有几个领先的欧洲食品加工商多年来成功运行了生产线,其中包括Stalam“ RF/L”设备,典型的吞吐量为2,000 kg/h。通过由食品级RF透明材料制成的一个或多个试管连续泵送要处理的流体底物,并根据特定产品的直径合适。管放置在特别设计的电极之间(根据管道直径和产品的物理特性,它们也不同)。通过介电损耗原理,通过RF场直接加热了穿过管的产物。